Si estás pensando en incorporar el delivery a tu restaurante, es importante que te informes de cual es el mejor y más rentable.
Principalmente, nos preguntaremos cuánto cuesta activar el servicio de delivery en un restaurante. Bueno, eso puede variar dependiendo del restaurante de cada uno y también los recursos que se utilicen para su implementación. Cada vez hay más opciones de delivery, ya que hay varias plataformas y apps. Estas son: Uber Eats, Glovo, Just Eat o Deliveroo. Estas plataformas suelen cobrar entre el 20% y el 40% de comisión. Las comisiones dependen también de lo que se contrate, ya que algunas ofrecen desde servicios simples hasta más complejos. De esto también depende el posicionamiento del restaurante dentro de la aplicación.
Pero ¿Qué es el delivery? ¿Cuánta gente lo prefiere?
El delivery es un servicio que ofrecen las empresas para hacer las entregas a domicilio de los productos que la gente compra vía online o por teléfono.Según datos de la macroencuesta Statista Global Consumer Survey, el 50% de la población española afirma que suele utilizar mucho los servicios de delivery. Debido a que muchas veces es más cómodo, fácil y rápido.
Los siguientes enlaces muestran las páginas webs para poder elegir entre las distintas plataformas:
-Glovo: https://business.glovoapp.com/
-Uber Eats: https://merchants.ubereats.com/es/es-es/s/signup/
-Just Eat: https://restaurantes.just-eat.es/
-Deliveroo: https://restaurants.deliveroo.com/en-gb/
Ahora bien, ¿qué beneficios económicos nos va aportar el delivery a nuestro restaurante? Nos ayudará mucho a ampliar nuestra cartera de clientes, ya que vamos a poder llegar a clientes que estén más lejos. Además implementar el delivery no supone una gran inversión y no supone muchos riesgos. En otras palabras, ponerlo en marcha como una vía de negocio supone una inversión pequeña en comparación al valor que nos puede llegar a aportar.
Según los datos comparativos respecto al número de descargas y la nota media de la app (experiencia de usuario), actualmente la mejor plataforma de delivery es Glovo con un 43%, seguida de Just Eat con un 27% y luego Uber Eats con un 19%.
Es recomendable que cuando comiences con el delivery en tu restaurante, las promociones para que los clientes se animen a pedir mediante la plataforma que elegimos. Por ejemplo, puedes hacer promociones únicamente para delivery o ofrecer descuentos si es que se hacen los pedidos mediante el delivery. Esto resulta de gran ayuda para que los clientes se animen a usarlo.También se puede enviar códigos de descuentos personalizados o subir descuentos para todos los usuarios a las redes sociales.
¡Anímate a incorporar el delivery a tu restaurante y haz que crezca un poco más!